Gemeinsam mit unseren Mitgliedern durften wir bei einer Führung einen exklusiven Blick in den städtischen Weinkeller werfen und uns beim Weintasting mit leckeren Häppchen selbst von den regionalen Erzeugnissen überzeugen.
Zudem gab es einen spannenden Vortrag von der Öko-Modellregion Stadt.Land.Regensburg und Biostadt Regensburg.
Der städtische Weinberg liegt im historischen Weinbauort und Regensburger Stadtteil Winzer. Die erste Pflanzung fand 1993 statt, 10 Jahre später wurde der Weinberg auf die heutigen ca. 5000 m² Rebfläche erweitert. Mit der Umstellung auf den biologischen Weinbau ab dem Jahr 2020 und der anschließenden sukzessiven Umstellung auf resistente Rebsorten geht die Stadt Regensburg mit positivem Beispiel voran und stellt nun Biodiversität, Bodengesundheit und Traubenqualität an höchste Stelle.
Vielen Dank an Winzerin der Stadt Regensburg Christine Wolfram für den sehr gelungenen Abend und die leckere Weinverkostung mit interessantem Wissen und Infos über die Weinherstellung.
Freuen Sie sich mit uns auf das nächste Netzwerk|Stadt Treffen am 29. Oktober!
